Selasa, 9 Jun 2015

Aib.



Bila pagi-pagi, buka FB,  mata terus ternampak gambar kat atas ini,
Itu maknanya Dia bagi peringatan lah tu.
=)

Alhamdulillah, terima kasih Allah.
Terima kasih juga pada orang yang share nya di FB.

Jumaat, 5 Jun 2015

Makanan: Kuih Serabai


Kuih Serabai, atau I panggil Seghabai ni selalu ada bila ada orang meninggal kat kampung I. Tak tahulah sama ada ia memang dah jadi amalan kat kampung I atau kat tempat lain pun sama juga sebab tiap kali ada orang meninggal, untuk kenduri arwahnya nanti, mesti orang kampung akan bergotong-royong buat kuih ni. I panggil kuih ni dulu, kuih orang mati :p

Kuih serabai ni seakan-akan lempeng, rasanya lemak-lemak kelapa. Teksturnya pula, bila makan, akan rasa kasar je tepungnya tu sebab ada campuran kelapa dalamnnya. Cara makannnya, dicicah dengan kuah gula yang dimasak dengan pisang. 

Arwah Mak iaitu Nenek I dulu paling suka makan kuih ni, dan paling suka buat. Lagi dia suka, bila masak dekat tungku kayu. Memang berasap lah biji mata kau mengadap nak buat satu-satu. Haha.

Khamis, 4 Jun 2015

It's a wrap!

 Assalamualaikum rakan-rakan maya semua.

Mula-mula menulis blog dahulu, kalau boleh dari sekecil-kecil benda, semua nak masukkan dan post kat blog. Haha. Setiap masa, ada saja benda yang akan dicuba cari untuk dijadikan topik menulis. Tapi itu semua dulu lah.

Sekarang?
Nan hado nya la.
Mana yang sempat je kita masukkan.
=p

So, since dah tengah tahun ni, meh kita recall balik antara aktiviti yang tak sempat nak dicoret dalam blog.

5's di Pejabat. Ni penting ni, sebab Pegawai baru kami sibuk nak mengecat office. So, kena tepek kat sini untuk menyatakan betapa pentingnya peristiwa mengecat itu. Kahkahkah. Kalau tak silap, dalam bulan April kot peristiwa ni berlaku.

Program bulan Mei. Jika sebelum ini, program seperti ini, hancur dikerjakan oleh si Polan, teruk kena marah dengan bos. Maka, kali ini, kami belajar dari kesilapan, buka buku baru then buat sehabis baik sambil kerah tenaga nak bagi program berjaya.

Rabu, 3 Jun 2015

Tips memasak wanita bekerja di bulan puasa.

Pejam celik, sibuk dengan macam-macam aktiviti, lebih kurang seminggu lebih je lagi kita akan menyambut bulan Ramadhan. Sayu nak sambut Ramadhan kali ini sebab orang yang dikejar nak jumpa setiap kali bulan puasa dan raya sepanjang 31 tahun yang lepas dah takda. Tapi tulah, sayu tak sayu, hidup kena diteruskan juga. Keluarga kecil I, ibu, abah dan adik-beradik, sanak saudara, rakan taulan, masih ada untuk meraikannya bersama-sama.

Borak-borak dengan Azreen malam tadi, dah request kat dia, bulan puasa kali ini tetap  akan meneruskan agenda untuk masak simple je untuk berbuka puasa. Apa jadi, tetap nak masak. Melainkan ada jemputan berbuka di luar, so, dapur memang tak berasap lah. Then, kalau terasa  nak makan kuih je baru pergi membeli di Pasar/Bazar Ramadhan.

Menu kami setiap bulan puasa, memang seringkas yang boleh. Satu lauk berkuah yang tak pedas untuk anak-anak dan  satu lagi mesti kena ada sambal. Tak kisah lah, sambal ayam ke, sotong ke, udang ke, janji sambal dan pedas.

Tips I nak masak setiap kali lepas balik kerja mudah je.

1. Beli barang basah untuk stock seminggu. Basuh dan bersihkan. Bahagi-bahagikan ikut hari nak masak.
2. Pagi sebelum pergi kerja, defrostkan letak di tingkat  bawa peti ais.
3. Stok cili kisar untuk seminggu siapkan time cuti hujung minggu.

Dengan adanya 3  barang di atas, sampai je rumah, terus masak nasi, campak itu ini, zas, zas, zas, siap masak!

Cepat, pantas dan mudah.


Salam Ramadhan untuk semua.
Semoga  amal ibadah kita dibulan mulia itu diberkati dan diterimaNya.
Insha Allah.


Isnin, 1 Jun 2015

Hikmah senyap sebab badan gemuk.

Aku dulu, masa anak dua takda  badan macam kau ni,
masih mampu lagi pakai baju kebaya nampak badan slim ramping, tahu?

Apa? Nak pergi bersukan?
Badan besar macam kau ni, sukan apa je yang kau boleh main?


Seriously, kalau korang kat tempat I tu, apa korang akan buat bila ayat itu diucap depan saudara-mara?

a. Balas balik berdas-das.
b. Nangis sambil lari-lari anak masuk dalam bilik, terus sambung nangis.
c. Memang sakit hati, tapi buat muka sardin, malas nak layan. Anggap jelah orang tu tak sekolah tinggi, so communication skill dia kurang.
d. Berdoa pada Tuhan, moga mulut longkang itu akan menerima balasan suatu hari nanti.
e. Terima ayat tu sebagai motivasi diri, berusaha pasti jaya untuk menguruskan badan.

So, apa pilihan korang?