Tak sia-sia mak mentua bagi pisang sebab cubaan kali pertama buat kek ni nampak macam jadi.
Bahan-bahan: 2 cwn gandum
1 st baking powder
1 st soda bikarbonat
4 bj telur gred A
1 cwn pisang dilecek
3/4 cwn minyak masak
1 st esen banana
3/4cwn gula
Cara-cara:
1. Ayak gandum, soda dan baking
2. Dlm bekas lain,putar telur dgn mixer hingga kembang
3. Kemudian masukkan pisang lecek,gula, minyak. Putar lg sampai sebati
* i masukkan 2 cawan pisang, so kek macam tak gebu nau =p4. Masukkan gandum sedikit demi sedikit. Putar lg. Akhir sekali tambahkan esen pisang
* i takda esen pisang, so i masukkan esen vanilla je5. Kukus kek di atas api sederhana besar selama 40minit
Sumber
sedapnya..teringin nak cuba la resepi nie..
BalasPadamnih lagi mertua syg.
BalasPadam